Bom dia, pessoal!
Enfim sexta-feira e final de semana prolongado… =D
Que tal aproveitar o tempinho livre e fazer uma receita
que todo mundo adora, hein?!
A receita de hoje é um clássico, amado por crianças e
adultos. Super fácil de fazer e ótima pra comer no café
da manhã ou lanche da tarde. Anotem aí:
BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE
Ingredientes
Massa
3 cenouras picadas
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo de soja
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
1 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos
a farinha. Despeje em forma untada e enfarinhada. Leve pra assar em
forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
Após o bolo ter sido assado, coloque a cobertura por cima.
Espere esfriar e sirva.
*****
Espero que tenham gostado!
Desejo uma linda sexta-feira e um ótimo final de semana
prolongado pra vocês!
Bjooookas!
Coração
@nanda_medina
coracaoquenaocala.blogspot.com
cozinhandocomcoracao.blogspot.com
10 Comentários
Mel Salvi 
MODA MARIA 
GORDIVINAS!