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15.10.10

Empadão de Frango, mais do que delicioso!

Bom dia, pessoal!
Hoje vou postar uma receita clássica, super gostosa
e ótima pro lanche da tarde ou uma refeição diferente.
EMPADÃO DE FRANGO
Ingredientes
-4 xícaras de farinha de trigo 
-250g de margarina 
-2 peitos de frango desfiados
-2 caldos de galinha 
-1 cebola 
-2 colheres de sopa de alho amassado com sal 
-molho de tomate 
-azeitona picada 
-1 lata de milho 
-1 lata de ervilha 
-1 pacote de creme de leite 
-1 pacote de queijo ralado 
-1 ovo
Preparo:
Coloque numa vasilha, as 4 xícaras de trigo e vá adicionando, aos poucos, a margarina, até a massa não ficar muito seca nem muito oleosa. Coloque o frango desfiado, em uma panela, para refogar com cebola, o alho com o sal,  molho de tomate e caldo de galinha.  Após bem refogado, acrescente as azeitonas picadas, milho, ervilha, creme de leite e queijo ralado e deixe o preparo engrossar.  Em uma vasilha, coloque a massa forrando-a, depois acrescente o recheio, faça a tampa com a massa e depois pegue a gema do ovo e pincele por cima do empadão. Leve ao fogo por 40 minutos.
Essa receita é muito fácil e super saborosa!
Vale a pena fazer, gente!
Espero que gostem e até semana que vem!
Beijos!!!
Fernanda (Coração)
coracaoquenaocala.blogspot.com
@nanda_medina

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