Olá meninas, hoje tem uma receitinha super fácil de sobremesa, vocês curtem Manjar?
Então vão amar o resultado desta receita, para vocês terem idéia eu a fiz quando estava na praia foi rápido e todos amaram.
Espero que vocês gostem também.
INGREDIENTES:
1 garrafa de leite de coco
1 lata de creme de leite (com soro e tudo)
1 lata de leite condensado (tudo fica gostoso com ele…)
1 pacote de gelatina em pó sem sabor e incolor
10 colheres de sopa de água (pra dissolver a gelatina)
Coco fresco ralado a gosto
MODO DE FAZER:
No liquidificador despejamos o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado e batemos bem. Enquanto bate tudo no liquidificador, numa panelinha colocamos a água e a gelatina e dissolvemos bem (isso demora uns segundinhos) aí é só adicionar a gelatina na mistura que está batendo no liquidificador e PRONTO!
Colocamos essa mistura bem espumosa e aerada numa tigela grande, ou se preferir em tigelas individuais.
Deixamos na geladeira por umas 5 horas para endurecer e depois na hora de servir é só jogar o coco ralado por cima e saborear! 🙂
Dani Dias