Bom dia, corações!
Sexta-feira não consegui postar uma receitinha aqui
como faço sempre, mas acho que ainda dá tempo
de deixar algo pra vocês se inspirarem pro domingão.
E hoje deixo uma maravilha dos deuses:
PUDIM DE LARANJA
Ingredientes
Calda:
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água quente
Pudim:
– 1 lata de leite condensado
– a mesma medida de suco de laranja
– 4 ovos
– raspinhas de casca de laranja
Preparo
Calda:
Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar
dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com
uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e
a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central
e reserve.
Pudim:
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na
fôrma reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC),
por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por
cerca de 3 horas. Desenforme e sirva a seguir
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Simplesmente delicioooooso esse pudim!
Façam! Tenho certeza que vai ser um sucesso!
Bjoooookas e ótimo domingo. =D
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